不锈钢炒锅厂家教你如何挑选不锈钢炒锅

2023-04-04 725

  材质挑选:不锈钢锅具有较好的防腐性,并且卫生、轻便,可是不锈钢锅不能用强碱性或强氧化性的化学药剂,也不能放在火上烧及烹煮。


  规格挑选:市场上不锈钢锅的规格许多,有0.25kg、0.3kg、0.4kg、0.5kg、0.6kg、0.7kg、1kg、1.2kg、1.3kg、1.5kg、2.1kg等,可根据不同的需求进行挑选。


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  锅底挑选:挑选不锈钢锅时,要先看锅底的资料,资料的好坏直接影响到锅具的使用寿命。目前,常见的锅底资料有铁基合金和铝基合金两种。其间,铁基合金锅底具有导热快、耐热、不易变形、受热均匀等长处,可是使用寿命相对较短。铝基合金锅底则具有重量轻、导热均匀、加热速度快等长处,可是使用寿命相对较短。


  品牌挑选:选购不锈钢锅时,应该挑选品牌和有良好口碑的产品,这些产品通常具有较好的质量和售后服务。


  其他细节:在选购不锈钢锅时,还应留意锅具的边际是否平直、无毛刺等,锅底的焊接处是否平坦,内壁是否光滑,锅盖是否紧密等。此外,不锈钢锅不宜用于高温干烧,也不能放在泥土地上或接触酸、碱、盐等腐蚀性物质。


文章源自:不锈钢炒锅厂家 www.yingdexiong.com


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